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LA COLTIVAZIONE DEL TARTUFO
La coltivazione dei tartufi, un’importante fonte di reddito per il suo alto valore di mercato, č possibile solo attraverso la messa a dimora di “PIANTINE TARTUFIGENE”.
Si tratta di piante forestali preparate con particolari operazioni vivaistiche i cui apici radicali vengono uniti in simbiosi con il tartufo; “LA MICORRIZAZIONE”.
Dopo essere state trapiantate in terreni idonei e coltivate con tecniche appropriate dopo qualche anno inizia la produzione di “TARTUFI”.
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Tartufaia di 4 anni mista leccio - roverella |
Leccio
di 4 anni con evidente pianello |
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